高雄今年以來,景氣不佳,餐飲市場明顯萎縮,不少連鎖餐廳吹熄燈號,高雄著名的大八餐飲集團日前宣布四維路專賣日本料理的四維店營業到8月15日,有民眾注意到與大八四維店相隔約一百多公尺的寒軒宴會廳也在最近停業,引起不少饕客矚目。
今天適逢是大八四維店收店的最後假日,還有不少老顧客到店品嘗料理,許多喜歡日式料理的老客人都說好可惜,這裡離市區近,停車方便,收店讓人不捨。
同樣位在四維路上,位在大八四維店斜對面的寒軒四維店宴會廳7月1日起已不再營業,引起許多買餐券的老顧客擔心餐軒集團是否也遇到同樣問題。
寒軒集團今天在官網澄清,位於四維路與學源路口的「寒軒四維店宴會廳」,因租約到期,地主欲收回土地與重新規畫運作,已於6月30日停止營業。
寒軒集團表示,寒軒餐旅事業集團成立至今已逾25年,旗下有寒軒和平店、寒軒國際大飯店、高雄商旅及寒軒美饌會館(陽明店),目前僅有四維店宴會廳收店,其餘都正常營運。
且位於四維路與復興路口(高雄市政府四維行政中心斜對面)的寒軒國際飯店,為迎接9月即將到來的14周年慶,將推出各項優惠活動。
包括一樓逸廊美食屋,及40樓的觀海軒餐廳,購買紅配綠指定商品,即可用優惠價140元,2樓茶苑在周年慶期間,平日周一至周五,午或晚餐單點自助式沙拉吧只要加價14元,就可以享受特製茶苑套餐一客,寒軒國際飯店各樓層餐廳,也將不定期推出買一送一或折扣優惠活動。
餐飲業者表示,今年受到景氣不佳,宴會市場的確比往年少1到2成,不過7、8月原本就是喜宴淡季,到年底才會轉熱。
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